Frango ao curry

Ingredientes

• 1 kg de peito de frango cortado em cubos
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 3 dentes de alho
• 1 copo de requeijão cremoso
• 2 colheres (sopa) de curry em pó
• 1 pitada de orégano
• 1 cebola pequena picada (se quiser)
• Sal a gosto

Modo de Preparo

• Refogue o alho e a cebola na manteiga até dourar
• Acrescente o frango e deixe fritar até que fique no ponto
• Coloque uma pitada de orégano para temperar e sal a gosto
• Despeje o requeijão e misture com o frango, até dissolver
• Por último coloque aos poucos o curry em pó e mexa bem para temperar por igual
• Está pronto